6 adet temizlenip kuyrukları bırakılmış orta boy karides 1 adet temizlenip jülyen doğranmış sarı biber 1 adet temizlenip jülyen doğranmış kırmızı biber 6 adet temizlenip doğranmış mantar 1 adet kereviz sapı doğranmış 1 parça doğranmış taze zencefil 1/2 yarım paket noodle zeytin yağı sos 5 yemek kaşığı soya sos 1 yemek kaşığı susam yağı 1 tatlı kaşığı nişasta 3 yemek kaşığı su üzeri için kavrulmuş susam

Karidesli noodle tarifi
Merhaba bu sizlere Asya mutfağın dan bir yemek tarifi hazırladım ben Asya mutfağı çok seviyorum sık sık menülerim de Asya yemeklerine yer veriyorum benim kullandığım sebzelerin yerine farklı sebzeler kullanabilirsiniz.

 

Karidesli noodle tarifi
•  1: Wok  tavayı ateşe koyun ısıtın ısındığı zaman 2 yemek kaşığı zeytin yağı ekleyip karidesleri 4 dakika pişirip karidesleri tavadan alıp bir tabağa koyun.

 

•  2: Aynı tavaya 3 yemek kaşığı zeytin yağı ekleyin zencefili kavurun pembeleşince sebzelerin hepsini ekleyip harlı ateşte 5 dakika soteleyin.

 

•  3: Ayrı bir tavada kaynak su kaynatın içerisine tuz ekleyip  hazırlayın sebzeler pişerken noodlerı bu suda 5 dakika haşlayıp süzün.

 

•  4: Sebzelere noodle ekleyip iyice karıştırın karidesleri ekleyip karıştırın

 

•  5: Bir kase içerisin de soya sos susam yağı su nişasta karıştırın nişasta eridiği zaman noodle ekleyip karıştırıp üzerine kavrulmuş susam atıp servis edin.

 

•  6: Şefin önerisi noodle sebze tavuklu etli sade olarak yapabilirsiniz.