Haızrlanışı
Önce puding pişiriyorum soğuması için pişirdik sonra arada çırpıyorum kremayı üzeri kurumasın.

Milföy hamurunu eşit olarak kesiyorum

Tepsiye diziyoruz üzerine yağlı kağıt seriyorum onun üzerine de kuru nohut seriyorum çünkü hamurlar  çok kabarmasın diye 15 dakika fırında kalıyor.

Kremayı çırpıyorum buz  dolabına kaldırıyorum labne peynirini süzme yoğurdu 50 gr şekeri karıştırıp çırpıyorum.

Soğumuş hamurlarıma bıçakla muhallebiyi sürüyorum Sonra krema torbasına peynirli harcı koyuyorum

Muhallebinin üzerine bol gene sıkıyorum unun üzerine de krema sıkıyorum ve kapatıyorum.

Ben üzerini çikolata sosla ve şeker ile süslüyorum siz ister sade ister çikolata veya karemel sosla servis edebilirsiniz.