Milföylü güveç tarifi
Milföylü güveç tarifi resimli
Milföylü güveç tarifi kolay
Milföylü güveç tarifi nefis
Güveçte milföy lü etlerim güzel bir tarif biz ailecek beğeniyoruz.
Bir fırın yemeği benim gibi değişiklikler  Seven arkadaşlar işde değişik bir sunum Bu ev halkına göre değişir ben 5 tane  güveç hazırladım veya güveç in  İçindeki malzemeler eliniz de sebzelere göre değişebilir et yerine tavuk balık kullanabilirsiniz benim bugün elimde bunlar vardı bende elim de olan malzemeleri kullandım.

500 gr kuş başı et
2 tane orta boy patates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 kase taze bezelye veya donuk körpe bezelye
Bul biber
Kekik
Tuz
1 kase domates konserve kullandım  ben yazdan hazırladığım dan kullandım
Üzeri için
yumurta sarısı
Yeteri kadar milföy  hamuru

Milföylü güveç tarifi pratik
Milföylü güveç tarifi cheflerin
Kuş başı etleri yıkayıp üzerine su çektim haşladım.

Sonra patatesleri soyup doğradım soğan sarımsak biber ayrı ayrı doğrayıp hazırladım.

Ayrı bir tencereyi ateşe koydum içerisine az yağı ekleyip önce soğan sarımsağı kavurdum etleri ekledim

Sonra biberi taze bezelyeyi domates sosunu  patatesleri ekliyorum bol baharat koyuyorum.

10  dakika pişiriyorum  patatesler ve bezelyeler pişene kadar

Sıra güveç kaplarına  eşit olarak doldurdum üzerine yumurta sarisi sürüyoruz .

Üzerine milföy hamuru kapadım şekil verdim.

Önceden 180 derece ısıttığım fırın da  pişiriyorum üzeri kızarınca fırından çıkarıyorum.

NOT: Önerim pilavla servis edin (Pilav tarifleri)