4 adet günlük taze yufka 300 gr lor peynir 200 gr beyaz peynir 1 tutam doğranmış maydanoz 1 tutam bul biber susam üzeri için Börek sos 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı yoğur 2 adet yumurta 125 gr eritilmiş tereyağı

Peynirli tepsi böreği tarifi
Merhaba yemek tarifleri web sayfama hoş geldiniz maksat buradan bilgi ve tecrübelerimi sizlerle paylaşmak bu gün sizlere hazır yufkadan tepsi böreği nasıl yapılır anlatacağım.

 

Peynirli tepsi böreği tarifi
•  1: Fırını 18 derece acın ısınmaya bırakın.

 

•  2: Beyaz peyniri rendeleyin lor peynirle karıştırıp maydanoz ve bul biberi katıp karıştırın.

 

•  3: Tereyağı eritin süt yoğurt yumurtayı ilave edip karıştırın.

 

•  4: Börek tepsini yağlayıp yufkanın bir tanesini altına serin kenarları tepsi den dışarı sarksın üzerine peynir atın yine bir kat yufka serin yine peynir atıp sos dökün yufkalar bitene kadar devam edin altına serdiğiniz yufkanın kenarlarını üzerine kapatın kalan sosu üzerine dökün susam atıp önceden ısıttığınız fırın da kızarana kadar pişirip 10 dakika dinlendirip dilimleyerek servis edin.

 

•  5: Chefin önerisi isterseniz börekleri rulo veya kol böreği gibi de hazırlayabilirsiniz.

BÖREK ÇEŞİTLERİ İÇİN BÖREK TARİFLERİNE GÖZ ATABİLİRSİNİZ