4 adet kereviz temizleyip limonlu suya koyun içlerini çanak yapın 10 adet arpacık soğanı temizlenmiş 1 su bardağı bezelye 3 diş sarımsak temizlenmiş 2 adet tavla zarı doğranmış havuç 1/2 yarım su bardağı zeytin yağı 2 adet portakal suyu 1 adet limon suyu 1 yemek kaşığı un 2 adet kesme şeker 1/2 yarım tatlı kaşığı tuz

Portakallı zeytinyağlı kereviz
Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeğini hazırlamaya başlamadan önce kerevizin faydalarını bira konuşalım kendine özgü aromasıyla düşük kalorili sebzeler arasında sadece lezzetiyle değil sağlığa faydaları k vitamini bakımından çok iyi bir kaynak ayrıça antitoksin özelliği bulunan kereviz çeşittli hastalıklara zemin hazırlayan radikallere vücudun direncini arttırır ayrıca diyet yapıyorsanız sağlıklı bir yemek arıyorsanız kereviz tam size göre şimdi gelelim zeytin yağlı kerevizin tarifine.
:
• 1:  Bir tencere içerisine bezelye soğan sarımsak havuç kereviz şeker tuz zeytinyağı koyun.

 

• 2: Portakal limon suyu un bir kase içerisinde karıştırıp tencereye ekleyin üzerini kapatacak kadar su ekleyip ocağa koyun kaynamaya başladığı zaman kefini alın kerevizler yumuşayana kadar pişirin.

 

•  3: Kereviz soğuduğu zaman garnitürü kereviz çanaklarına doldurup dere otuyla süsleyerek soğuk olarak servis edin.Afiyet olsun.