Tencerede patlıcan dilme tarifi

Anasayfa » Etli yemek tarifleri » Tencerede patlıcan dilme tarifi
Tencerede patlıcan dilme tarifi

Oylama

12345

Hazırlama : 30

Pişirme : 30

Kaç Kişilik : 2

Eklenme Tarihi : 04.04.2016  |   Okunma : 223  |   Yorum : 0

MALZEMELER




iyi günler arkadaşlar  Patlıcan yemeği hazırladım benim vaz vazgeçilmezim patlıcan yemeği bir nevi tencerede patlıcan dilme tarifi diyebiliriz. Ben çok seviyorum
Tencerede patlıcan dilme tarifi
Patlıcan dilme tarifi

resimli patlıcan yemeği tarifi
kolay patlıcan yemeği
Tarifi
3 tane patlıcan 

4,5 tat tatlı biber
2 adet domates
150 gr kıyma
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı salça
2 adet soğan
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı sıvı yağı
Tabi ki sevdiğiniz bol baharat karabiber tuz kimyon ve benzeri olabilir 

TARİF

Tencerede patlıcan dilme tarifi
Hazırlanışı 

Patlıcanları  Alacalı soyuyorum üzerine  tuz serpiyorum bekletiyorum.

Soğanları ince doğradım kıymayı ekliyorum salçayı ekliyorum  2 tane  yeşil biberi çok ince doğruyorum sarımsakları ince doğruyorum yemek yemek kaşığı sıvı yağı ekledim kıyma yağlıysa eklemenize gerek yok sonra baharatları ve tuz ekleyip iyice yoğurdum.

Sonra patlıcanları yıkadım kurulayıp ortadan ikiye böldüm sonra tekrar  ortadan tam ayırmadan böldüm resimdeki gibi yanı dilim dilim.

Sonra içine  hazırladığım bol harç koydum böyle devam ettim.

Derin tavaya dizdim üzerine 1 su bardağı salçalı sos gezdiriyorum.

Üzerine biber domates koydum  sonra kısık ateşte pişene kadar pişirip sıcak servis ediyorum.

Yanın da pilav la servis edebilirsiniz PİLAV TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN..

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi Açıklaması