Tereyağlı katmer tarifi, kolay katmer tarifi, resimli katmer tarifi, resimli yemek tarifi, pratik katmer tarifi, mayalı mayasız katmer tarifi, kolay katmer tarifi, yemek tarifi, yemek tarifleri, hamur işi tarifler, yağlı bazlama katmer,Tereyağlı katmer tarifi-Katmer nasıl yapılı…

Hayırlı akşamlar herkes bilir tereyağlı katmeri mis gibi tereyağı kokusu ve kıtır kıtır yağlı çıtır görüntüsüyle bu gün sizlere evde rahatlıkla hazırlayıp tavada pişirebileceğiniz zahmetsiz bir tereyağlı katmer tarifi paylaşıyorum şeflerin mutfağı yemek tarifi sitesin de..

Tereyağlı katmer tarifi-Katmer nasıl yapılı…
7  su bardağı un
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
2/5 buçuk su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz

İçerisine
Yeteri kadar tereyağı 1  paket işinizi görür yoksa margarin de kullanabilirsiniz.

Tereyağlı katmer tarifi-Katmer nasıl yapılı…
Önce hamur yoğuracağınız kabın için de sıvı malzemeler karıştıralım su yumurta içerisine tuz kabartma tozunu ekleyip karıştırın.

Sonra azar azar kontrollu bir şekil de unu ekleyerek kulak memesi kıvamın da bir hamur oluncaya kadar yoğurun.

Hazırladığınız hamurun üzerini temiz bir bezle kapatın ve 15,20 dakika dinlendirin hamur bir kendine gelsin.

Hamur mayalanırken siz tereyağı nı eritin ama yakmamaya özen gösterin bir püf noktası vereyim tereyağı  konusun da yanmaması için içerine 1,2 yemek kaşığı zeytinyağı veya ay çiçek yağı ekleyin bu yanmasını önleyecektir.

Sonra hamuru 15 beş eşit parçaya bölün ve beze yapın üzerini yine bezle kapatın kurumasın

Her bir bezeyi servis tabağı büyüklüğün de acın içerisine tereyağı sürün rulo sarın ve açma veya gül böreği gibi sarın ve 15 dakika dinlendirin tekrar.

Sonra pasta tabağı büyüklüğün de tekrar acın.

Teflon tavayı ateşe koyun ısındığı zaman katmeri tavaya koyup kızara kadar pişirin saçta da pişirebilirsiniz.Afiyet olsun.

Not: altta kısa yapım video su var izleyebilirsiniz.

ETİKETLER
Tereyağlı katmer tarifi, kolay katmer tarifi, resimli katmer tarifi, resimli yemek tarifi, pratik katmer tarifi, mayalı mayasız katmer tarifi, kolay katmer tarifi, yemek tarifi, yemek tarifleri, hamur işi tarifler, yağlı bazlama katmer,Tereyağlı katmer tarifi-Katmer nasıl yapılı…