5 bardak süt 1 lt 1,1/2 buçuk bardak şeker 2 yemek kaşığı nişasta 3 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 2 paket vanilya 2 yemek kaşı margarin eritilmiş

1: Sütü tencereye koyun içerisine un şeker yumurta sarısı nişasta ekleyip karıştırıp ateşe koyun sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
:
2: Kaynamaya başlayan muhallebiye eritilmiş margarin ve vanilyayı katıp 2 dakika daha pişirin.
:
3: Blender la beş dakika çekip havalandırın ve servis kaplarına boşaltın soğumaya bırakın.
:
4: Şefin önerisi en az 4 saat buz dolabın da soğutup servis edin.