1 paket baklava yufkası 300 gr lor peynir yarım paket orta yağlı beyaz peynir 1 tutam maydanoz 1 tutam bul biber 1 tutam tuz

Baklava yufkalı börek
Merhaba şeflerin mutfağı takipçileri bu gün sizlere harika pratik kolay yerken parmaklarınızı yiyeceğiniz hafif lezzetli baklava yufkasından mis gibi bir börek tarifi vereceğim.
 
Baklava yufkası nerede satılır?
Börek tarifine başlamadan önce baklava yufkasını nereden alabiliriz veya nerede bulabiliriz gibi nerede satılır gibi sorularınızın cevabını vereyim İstanbul da baklava yufka büyük market zincirlerinde ve toptancı marketlerde rahatlıkla bulabilirsiniz.
 
Baklava yufkasından neler yapılır
Günümüzde baklava yufkası baklava dışında bir çok ürünle kombine ederek kullanabilirsiniz baklaba yufkasının ilk kullanım yeri tabii önce baklava sonra börek çeşitleri baklava yufkasından çeşitli börekler hazırlayabiliriz örnek vermek gerekirse ıspanaklı börek peynirli börek mantarlı börek sonra baklava yufkalı balık gözleme çeşitleri hazırlayıp tavada pişirebilirsiniz veya mis gibi katmer hazırlayabilirsiniz burada iş biraz sizin hayal gücünüze ve mutfakda yeniliklere ne kadar acık olduğunuza bağlı.
 
Baklava yufkalı börek nasıl yapılır?
Beyaz peyniri rendeleyin içerisine lor peynirini ekleyip karıştırın maydanozu bıçakla doğrayıp peynire ekleyin tadına bakarak tuzu azsa biraz tuz ekleyin bul biberle tatlandırın börek içi hazır.
 
Baklava yufkasını paketten çıkarıp büyük sarmak istiyorsanız ikiye kesin küçük sarmak istiyorsanız 3,4 parçaya kesin ve üzerine bir temiz bir mutfak bezi kapatın kurumaması için yoksa yufkalarınız kurur ve börekleri sararken kırılır.
 
Baklava yufkasından bir yaprak alıp tezgah üzerine serin baş kısmına bir tatlı kaşığı peynir koyun uç kısmını peynirin üzerine kapatın kenar kısımlarını içe katlayıp rulo şeklinde sigara böreği sarar gibi sarın uç kısmını suyla ıslatıp yapıştırıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
 
Fırını 200 dere turbo acın ısındığı zaman börekleri fırında altın sarısı renk de kızarana kadar pişirin.
 
Baklava yufkalı börek servisi hazır sıcak olarak servis edebilirsiniz.AFİYET OLSUN.